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田陽縣市場監管局多措并舉保障中國-東盟百色農展會食品安全

2019-11-13 15:58     來源:田陽縣市場監管局
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    11月7日-10日,2019年中國-東盟(百色)現代農業展示會在田陽召開。田陽縣市場監管局承擔農展會舉行期間的食品安全保障各項工作,為確保食品安全保障工作順利進行,該局多舉措做好食品安全各監管環節銜接工作及期間的應急準備與預防工作。

    提前部署分工,明確部門責任。多次召開工作研究部署會、協調會,協調部署各項監管任務,制定工作方案和應急預案,細化分工、明確落實現場組、食品安全保障組、現場食品安全快速檢測組、食品安全投訴舉報組、應急組、后勤保障組等六個保障小組工作職責,做到目標明確、任務清晰、有崗有責有人。

    堅持預防為主,落實食品安全主體責任。按照屬地管理原則,召集轄區重大活動接待賓館飯店、快餐配送單位、農展會現場承辦單位、超市等單位食品安全負責人負責人開展集體約談。要求嚴格落實主體責任,明確食品安全第一責任人,并就《中華人民共和國食品安全法》、重大活動餐飲服提供者餐飲服務食品安全責任和要求進行學習培訓,要求活動期間各經營單位要積極配合監管部門做好重大活動食品安全保障與事故防控和應急處置工作。

    加強監管巡查,狠抓全過程監管。派出170名監管執法人員對重點現場展區、田州古城景點、燒烤街、夜市等重點區域開展駐點監管和重點巡查,及時排查和消除食品安全隱患,對餐飲接待單位食品原輔材料和贊助食品監督抽檢和現場快檢200批次,確保食材供應安全。

   強化應急值守,確保人員在崗在位。用“堅守”獻禮農展會,保持“12315”投訴舉報電話24小時通暢,做到24小時有人值守,并做到“日報告”“零報告”制度,確保及時妥善處置群眾舉報投訴,及時化解涉及食品安全的消費糾紛,做好輿情監測和引導工作,維護消費者權益。

 

 

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